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Seta de apariencia extraña encontrada en un árbol muerto

Seta de apariencia extraña encontrada en un árbol muerto


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Estoy tratando de identificar este hongo que mi hermana encontró en el césped de su campus. Es de color marrón, se parece un poco a una tortuga o un cerebro y crece dentro del tronco de un árbol muerto. Geográficamente, el campus está en Haifa, Israel, en caso de que eso ayude. ¿Algunas ideas?

Imágenes:


Posibles especies: Hongos de California - Gymnopilus luteofolius

Fuente:

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Gymnopilus_luteofolius.html

http://mushroomobserver.org/174362?q=28kZM


Los árboles que son clave para encontrar hongos morel

Puede resultar extraño escuchar que ciertos tipos de árboles se asocian con los hongos colmenillas, pero estos grandes bocados de hongos se encuentran con mayor frecuencia debajo o cerca de algunas especies de árboles. Esto no significa que no se encuentren ocasionalmente cerca de otros árboles, pero no son tan comunes como los árboles indicadores.

En general, los árboles a buscar son abetos y pinos. Más específicamente, los hongos colmenillas tienden a ser especialmente densos en un bosque mixto de pino Ponderosa o Sugar Pine y Douglas o Shasta fir. Las agujas en descomposición proporcionan la nutrición necesaria para los hongos en desarrollo. Además, estos árboles crecen en un suelo que tiene los mismos rasgos que las morillas adoran especialmente.

Estos hongos también prefieren áreas que han sido alteradas en los últimos años. A menudo crecen densamente a lo largo de caminos forestales, senderos de ciervos y áreas quemadas. Esto se debe en parte a que el suelo alterado permite que las esporas diminutas tengan una forma de llegar directamente a la tierra. Los pinos y abetos protegen las áreas del clima más severo que podría volar las esporas o evitar que crezcan.

Las morillas también son más comunes entre elevaciones de 4,000 y 6,000 pies, particularmente en el noroeste del Pacífico, que es donde les gusta crecer a estos árboles indicadores. Los abetos son particularmente útiles porque brindan sombra y nutrientes, evitan que los hongos se sequen y requieren humedad a principios de año para crecer bien, al igual que las colmenillas.

Además, las colmenillas se encuentran con mayor frecuencia cerca de troncos de abeto y debajo de ramas o árboles muertos de abeto. Una vez más, esto protege a las esporas en desarrollo del sol, el viento y lo peor de la nieve. No es casualidad que las áreas con muchos cadáveres a menudo produzcan la mayor cantidad de hongos colmenillas.

Una familia de cuatro miembros en Oregon fue a acampar en un bosque así en los años 90, sin esperar encontrar hongos y sin esperar siquiera buscarlos ya que ambos niños eran pequeños. Según el padre, & # 8220 sabíamos que estábamos en un buen lugar cuando encontramos varias morillas pequeñas creciendo en una zona bastante rocosa bordeada por un lado por abetos y por el otro por álamos. & # 8221

Tenía toda la razón. En el transcurso de 2 días, dedicando alrededor de 4 a 5 horas en total, llenaron tres cubos de 5 galones llenos de colmenillas. La mayoría de estos se encontraron en un bosque mixto de pinos y abetos, y la mayoría de las colmenillas se encuentran debajo de abetos o abetos muertos. Los niños realmente ayudaron mucho. Fueron construidos más cerca del suelo y podían ver debajo de los abetos con mayor facilidad.

A partir de ese momento, la familia siempre buscó colmenillas a principios de año, cada vez que se encontraban en un bosque mixto de abetos, y nunca se ha sentido decepcionada por la cosecha de colmenillas.

Si se encuentra en un bosque de abetos en mayo o junio, mantenga los ojos abiertos para ver las colmenillas. Es posible que se sorprenda de cuántos puede encontrar en un período corto.


Se encuentran en árboles y troncos caídos, estos hongos tienen una gran tapa de color blanco a tostado con forma de concha de ostra. Los tallos cortos están descentrados con branquias a los lados. Por lo general, se encuentran en grupos lo suficientemente densos como para que las tapas se superpongan entre sí.

Este hongo, llamado así por las tapas de color rojo anaranjado brillante y las superficies de los poros de color azufre, también se llama Chicken of the Woods. No tiene tallos. Las tapas se adhieren directamente al árbol o se conectan a grandes grupos superpuestos de tapas de hasta un pie de ancho.


Cinco ejemplos diferentes

A continuación se muestran cinco ejemplos de hongos diferentes. ¡Siga y aplique este tipo de análisis a sus propios hallazgos!

El libro al que hice referencia para algunos de estos es la Guía de campo de la Sociedad Nacional Audubon para los hongos de América del Norte (Guías de campo de la Sociedad Nacional Audubon (tapa dura)). Elija una guía altamente calificada para su región si aún no tiene una.

Encontré todos estos hongos en New Hampshire o Vermont.

Viejo de los bosques (Strobilomyces floccopus)

No, no es ese tipo raro que vive en el bosque detrás de tu carril bici local. Este es un buen hongo para principiantes.

Branquias: Ninguno. En su lugar, había una capa esponjosa de poros en la parte inferior de la tapa.

Casquillo / tallo: Distintos entre sí, con coloración blanca y gris. El sombrero es convexo, con una capa de escamas lanudas en la parte superior.

Color de esporas: Desconocido

Moretones: Rojizo al principio, luego lentamente volviéndose negro.

Habitat: Escogí esto justo al lado de un sendero en un bosque de madera dura mixta. Estaba creciendo solo en el suelo, no en un árbol.

Época del año: Finales de agosto

Sabor olor: Desconocido

Fácil de identificar debido a su tapón único y la presencia de poros, este es un gran ejemplo de bolete. Los boletes se definen por tener una tapa y un tallo separados con una superficie esponjosa de poros. Para estar seguro, verifiqué los colores apropiados después de los moretones.

RebozuelosCantharellus sp.)

Definitivamente vale la pena saber cómo identificar el delicioso rebozuelo. Consulte esta página sobre identificación de hongos rebozuelos para obtener un artículo más detallado.

Branquias: Ninguno. En cambio, había pliegues arrugados conocidos como & quot; branquias falsas & quot. Es muy importante buscar esto con la identificación de rebozuelos. La foto de la derecha es un buen ejemplo.

Casquillo / tallo: Las tapas tenían forma de jarrón. Los tallos no tenían bulbo ni anillo y no eran huecos. Ambos eran de un color amarillo anaranjado.

Color de esporas: Desconocido

Moretones: Desconocido

Habitat: En el suelo al borde de un sendero en un bosque de frondosas mixtas. Encontré más de uno, pero no crecieron en grupos.

Época del año: agosto

Sabor olor: Olían ligeramente afrutado / floral.

Las branquias falsas y el hecho de que no crecían en racimos me llevaron a creer que se trataba de rebozuelos y no de linternas venenosas. ¡Comí estos y sabían muy bien!

Diente del Norte (Climacodon septentrionale)

Esta fue una sorpresa divertida. Cuando lo vi desde la carretera, parecía un hongo ostra. ¡Un examen más detenido reveló algo más!

Branquias: Ninguno. En cambio, había pequeños "dientes", o espinas, que colgaban de la parte inferior de la gorra. Esto hizo que la identificación fuera bastante fácil.

Casquillo / tallo: Sin tallo. Las tapas eran una serie de cuerpos fructíferos superpuestos en forma de estante. Eran blanquecinas y muy duras.

Color de esporas: Desconocido

Moretones: Desconocido

Habitat: Encontrado creciendo en un arce moribundo.

Época del año: septiembre

Sabor olor: Desconocido

No hay tantos hongos con dientes como con branquias, y aún menos los que crecen en los árboles. La otra pista aquí es el hábitat, ya que lo encontré creciendo en un arce moribundo. El diente del norte es un parásito que pudre el duramen de los arces.

A continuación se muestra un primer plano de los pequeños dientes.

RussulaRussula emetica?)

Branquias: Las branquias eran blancas y estaban adheridas al tallo.

Casquillo / tallo: La gorra era roja en la parte superior y ligeramente vuelta hacia arriba. El tallo era blanco sin anillo.

Color de esporas: La huella de las esporas era blanquecina.

Moretones: Desconocido

Habitat: Se encuentra creciendo en el suelo entre la hojarasca en un bosque de frondosas mixtas.

Época del año: septiembre

Sabor olor: Olía afrutado pero el sabor era muy amargo.

La impresión de esporas, las branquias blancas y la combinación de color rojo / blanco indican un hongo en el Russula género. Sin embargo, ¿cuál? Russula La identificación de los hongos es muy difícil, ya veces se necesita información microscópica. Me decidí por una de las especies más comunes que se ajustan a la descripción, Russula emetica.

Hongo de miel (probablemente Armillaria mellea)

Mis disculpas por la imagen descolorida.

Branquias: Marrón y adherido al tallo.

Casquillo / tallo: Las tapas eran ligeramente convexas con un color marrón claro. Los tallos tenían un anillo a su alrededor y eran de color marrón-blanco.

Color de esporas: blanco

Moretones: Desconocido

Habitat: Creciendo en un grupo denso en las raíces de un roble volcado.

Época del año: julio

Sabor olor: Desconocido

Aunque estos hongos coincidían con todas las características de un hongo de miel, todavía tomé una impresión de esporas. Una impresión de esporas blancas es una parte esencial de la identificación de hongos en la miel.

No quería aburrirlo con demasiados detalles, pero puede ver el tipo de observaciones que necesita para la identificación de hongos. Intente anotar todo lo que pueda cuando esté en el bosque. Ahora sal y comienza a observar tus propios hongos. ¡Déjame saber como va!


Dedos del hombre muerto

"Una presentación bastante anatómica" es cómo Timothy James, micólogo de la Universidad de Michigan, describió estos hongos funky.

Estos organismos, llamados dedos del hombre muerto, agarran árboles muertos o estresados, excretan una enzima digestiva en ellos y luego absorben el material en descomposición como energía.

Los hongos resultantes emergen del suelo como dedos de zombies, especialmente en áreas cercanas a la madera muerta. (Ver también: "Hongo falo encontrado en Lam Dong, Vietnam.")

Así que los accesorios de las películas de terror crecen literalmente en los árboles.


# 1. Diente barbudo

También conocidos como melena de león, erizo y cabezas de oso, los hongos diente barbudo son un sabroso manjar. Se parecen a la carne de cangrejo tanto en textura como en sabor. Este tipo de hongos comestibles crece en bosques sombreados. Por lo general, puede verlos en grupos de hebras blancas que se parecen más a la piel.

Los hongos diente barbudo tienen una apariencia distintiva. Parecen carámbanos blancos en cascada que pueden crecer hasta diez pulgadas de ancho. Sus carámbanos pueden crecer hasta 2,75 pulgadas de largo. Cuando es joven, puede ver hongos diente barbudo en blanco puro. Se vuelven amarillos con la edad. Independientemente de su color, su pulpa permanece firme y llena de sabor.

El hongo del diente barbudo no se parece a ningún otro hongo venenoso o no venenoso. Cuando encuentre uno, puede estar seguro de que es el diente barbudo que está buscando.

Los hongos dientes barbudos tienden a crecer más arriba. Rara vez puede verlos crecer alrededor de la base de los árboles. Si se concentra en buscar hongos en el suelo, es posible que se pierda estas sabrosas delicias.

El diente barbudo es un hongo medicinal popular. Es una cura conocida para los problemas de estómago. La investigación moderna también sugiere que los hongos del diente barbudo tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. También pueden ayudar al sistema inmunológico a luchar contra ciertos tipos de cánceres.

Puede cultivar hongos diente barbudo en tapones de desove. Estos son pequeños tacos de madera que tienen la semilla. Tendrá que perforar agujeros en troncos de roble o haya y luego golpear las clavijas en los agujeros. Con este método, podrían pasar varios meses antes de su primera cosecha.

Alternativamente, también puede cultivar hongos barbudos usando kits comerciales. Estos kits ya están infundidos y listos para producir en cuestión de semanas. Entre estos dos métodos, obtiene más hongos durante varios años con tapones de desove.

# 2. Pollo de los bosques

Chicken of the Woods son hongos conocidos por su sabor carnoso y a limón. Algunas personas también dicen que este tipo de hongo sabe a pollo, su homónimo. Otras personas también describen el sabor como el de una langosta o cangrejo. Si aún no ha probado este tipo de hongo comestible, le corresponde a usted juzgar. Sin embargo, Chicken of the Woods puede ser un excelente sustituto de la carne en una amplia variedad de platos.

Una de las características notables del hongo Chicken of the Woods es su cuerpo gomoso y húmedo. Puede ser de color amarillo azufre a naranja. Los estantes individuales de este tipo de hongo pueden crecer entre cinco y 25 centímetros de ancho. Este hongo comestible crece en paréntesis, algunos de hasta 100 libras. A medida que envejece, estos brackets se vuelven quebradizos, pálidos y ligeramente picantes.

Chicken of the Woods comúnmente crece en bosques de árboles como robles, tejos, eucaliptos, sauces y castaños. También puede encontrarlo creciendo sobre o en la base de árboles moribundos o muertos, pero nunca en campos o en el suelo. A veces, estos hongos vuelven año tras año en el mismo lugar. Prosperan desde finales de primavera hasta principios de otoño.

Hay algunos beneficios para la salud al comer hongos Chicken of the Woods. Contiene antioxidantes que son excelentes para nuestra salud en general. Algunos estudios también sugieren que combate el Staphylococcus aureus resistente a la meticilina. Un estudio también muestra que es el inhibidor más activo de la transcriptasa inversa del VIH-1.

Chicken of the Woods a veces puede causar malestar gástrico en algunas personas. Para evitar problemas de estómago la primera vez que lo pruebes, prueba solo un pequeño trozo y observa cómo te afecta. Además, evite Chicken of the Woods que crece en coníferas, cedros y eucaliptos. Los hongos que crecen en estos árboles pueden tener componentes tóxicos.


Cocinando

Sé que recibiré una pequeña crítica por ilustrarlos comidos crudos. Muchos hongos hacen caca y comen hongos silvestres crudos. Esto se debe en parte a que los hongos están compuestos de quitina, que es difícil de digerir, y en parte a que nadie quiere enfermarse o intoxicarse.

Cocinar ayuda a descomponer las cosas, además de hacer muchos hongos. (como colmenillas y leccinum) más seguro para comer. Existen pocos champiñones que comeré crudos, pero me gustan los porcini de vez en cuando en rodajas finas con sal y aceite de oliva si encuentro un botón limpio y sin errores, una forma divertida de celebrar un hallazgo raro.

No estoy aquí para entrar en el debate de los hongos crudos vs. cocidos. Es indiscutible que cocinar hongos los hace más fáciles de digerir y más seguros de consumir. Sin embargo, diré que yo mismo he comido al menos media libra de estos en los últimos dos años, crudos, cortados en rodajas finas en ensaladas, tostadas, pasta y muchas otras formas, y no he tenido efectos nocivos.

Por supuesto, la posibilidad de que hagan algo extraño como concentrar químicos en su cuerpo durante años y años como la especie Gyromitra existe, supongo, pero también podría argumentar que las bayas de enebro y las hojas de laurel también son tóxicas, si consume lo suficiente. Todo con moderación.

El tartar de ternera afeitado ha sido mi preparación favorita hasta ahora. Vea una receta para eso AQUÍ.


6. Mantequilla de bruja y # 8217s (Tremella mesenterica)

Nombre científicoTremella mesenterica
Nombre comúnBruja y mantequilla # 8217s, Cerebro amarillo, Hongo de gelatina dorada, Temblor amarillo
FamiliaTremellaceae
ToxicidadNo tóxico

Tremella mesenterica es un hongo gelatinoso. Su cuerpo fructífero tiene forma irregular y consiste en una masa gelatinosa de color amarillo anaranjado que tiene una superficie lobulada y que es aceitosa o viscosa cuando está húmeda. Cuando se seca, estos adquieren un color naranja o rojizo oscuro.

Crece en regiones templadas y tropicales que incluyen América del Norte y del Sur, Europa, África, Asia y Australia y se puede ver en bosques caducifolios y mixtos.

Debido a su apariencia y características extrañas, este hongo se ha ganado el nombre de & # 8220witch & # 8217s butter & # 8221, pero también se lo conoce comúnmente como el hongo cerebro amarillo, temblor amarillo o gelatina dorada.

Aunque aparentemente la mantequilla de bruja crece en la madera muerta, en realidad es un parásito de otro hongo que descompone la madera.

A diferencia de muchos hongos que solo producen cuerpos fructíferos en una temporada en particular, tremella mesenterica desarrolla cuerpos fructíferos a lo largo del año, generalmente después de las lluvias y durante los períodos húmedos.

A pesar de su aspecto extraño, la mantequilla de bruja # 8217 se considera no venenosa y generalmente comestible, pero está lejos de ser considerada un manjar. Muchos describen este hongo como insípido.


Cómo encontrar hongos para fotografiar

Dirígete a un prado o zona boscosa.

Más del 80% de los hongos crecen alrededor de los árboles, por lo que los bosques son un lugar ideal para encontrar setas y otros hongos. Tienden a gustarles la oscuridad, la humedad, la madera podrida y las hojas caídas. Intente buscar en las grietas de los árboles muertos y en la maleza del bosque.

Algunas especies de hongos solo crecen alrededor de tipos específicos de árboles a los que se adhieren. Por ejemplo, los rebozuelos crecen alrededor de abedules, pinos, robles y hayas. Del mismo modo, algunas especies (como el Fairy Ring Toadstool) solo crecen en campos abiertos o prados. En otras palabras, si está buscando cierto tipo de hongos, asegúrese de investigar dónde crece esa especie antes de salir.

Cuando encuentres un hongo, sigue buscando más.

En la mayoría de los casos, un solo hongo es solo la punta del iceberg. Si encuentra uno, es probable que encuentre muchos más cerca. Eso es porque los hongos suelen estar conectados bajo tierra. La mayor parte del hongo está escondida debajo del suelo, y los hongos son solo la parte floreciente de este hongo subterráneo gigante.

Si ha visto un hongo, tómese el tiempo para buscar otros en el área. Es probable que encuentre más, y quizás sean más llamativos que el primero que encontró.

Vaya con un cazador de hongos experimentado.

Si tiene problemas para encontrar hongos, considere unirse a un club de hongos local o comunicarse con un cazador de hongos veterano para que lo guíe en la búsqueda. Si bien es posible que los cazadores de hongos no sepan dónde podría estar el hongo más extraño y no comestible, al menos lo ayudarán a encontrar hongos regulares para fotografiar.


10 Fly Amanita (Amanita muscaria) - el hongo más famoso del mundo y el # 039

También conocida como mosca agárico o mosca Amanita, la Amanita muscaria es un hongo basidiomiceto venenoso y psicoactivo, que es uno de los muchos del género Amanita. Hay varias subespecies y cada una de ellas tiene un color de tapa diferente. Estos incluyen la flavivolata guessowii de rango amarillo, la formosa, la persicina rosada y la regalis marrón (aunque ahora se considera una especie separada).

Fly Agaric es uno de los más reconocidos y más comunes en la cultura popular. Han aparecido en libros para niños, películas, adornos de jardín, tarjetas de felicitación y juegos de computadora. Este hongo está asociado con el famoso libro convertido en película, Alicia en el país de las maravillas, el hongo en Super Mario Bros., y más. También se le conoce como el hongo de las moscas debido al trabajo de Albertus Magnus en De vegetabilibus donde afirmó: “Se le llama el hongo de las moscas, porque machacado en la leche mata las moscas”.


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